Jahe merupakan salah satu rempah yang disebut dalam Al-Quran sebagai minuman yang disajikan bagi para penghuni surga. Allah SWT menggambarkan kenikmatan surga bagi hamba-Nya yang bertakwa, dimana salah satunya adalah minuman jahe yang disebutkan dalam firman-Nya. Ayat tersebut menunjukkan bahwa jahe tidak hanya sebagai rempah penyedap rasa, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan dan spiritual. Jahe telah digunakan sebagai pengobatan tradisional dan minuman herbal di berbagai belahan dunia. Tanaman ini mengandung minyak atsiri dan oleoresin yang memiliki manfaat melawan bakteri, mencegah infeksi jamur, dan meningkatkan daya tahan tubuh serta melindungi saluran pencernaan.
Beragam manfaat jahe bagi kesehatan juga disebutkan dalam Al-Quran, dimana minuman jahe dapat meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah infeksi, mencegah kanker, meredakan nyeri menstruasi, menurunkan kadar gula darah, meredakan nyeri otot, meningkatkan fungsi kerja otak, mengatasi gangguan pencernaan, dan meredakan rasa mual. Jahe dipercaya memiliki potensi sebagai pengobatan alami dalam menjaga kesehatan tubuh. Dengan segala manfaat yang dimilikinya, jahe disebut sebagai minuman istimewa dalam Al-Quran yang tidak hanya memberikan rasa hangat tetapi juga menyediakan berbagai khasiat yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
